边角料食品质量不可打折******

　　王 铎作

　　近段时间，火腿头、面包边等“边角料食品”人气颇高。所谓“边角料食品”，是由食品加工过程中产生的零碎材料制成，虽然外形不规整，但用料与正常产品一样，且价格低廉，不少消费者对其青睐有加。然而，个别商家销售的产品存在以次充好、不符合食品安全规定等问题。有些产品包装简陋，甚至没有生产地址、生产日期等必要信息，来源不明、收集方式未知。对此，消费者在选购产品时，应问清食品的生产及配料信息，要认准证照齐全、售后有保障的正规经营者，避免购买到“三无产品”。相关部门、行业协会也应逐步规范标准，加强行业监管，让消费者买得放心、得到实惠。（时锋）

福建连江：“海上菜园”耕作忙******url:https://m.gmw.cn/2023-01/06/content_1303246062.htm,id:1303246062

　　近日，福建省福州市连江县定海湾海域的海洋牧场一派繁忙景象，渔民们驾驶养殖船出海，开展海上生产作业。

　　1月5日，渔民驾驶养殖船进行养殖作业。新华社发（王旺旺 摄）

　　1月5日，渔民驾驶养殖船进行养殖作业（无人机照片）。新华社发（王旺旺 摄）

　　1月5日，渔民驾驶养殖船进行养殖作业（无人机照片）。新华社发（王旺旺 摄）